葛を使ったそうめん、うどん、手延べそうめん、黒ごま麺の、乾麺セットです。すべて国産小麦100％を主原料にしています。それぞれの味わいの違いをお楽しみください。1年から2年の賞味期限があります。

原材料名・内容量など

【素材】葛そうめん、葛うどん共通：小麦粉（国内製造）、食塩、本葛粉、ごま油
国産小麦手延べそうめん、アッパレ手延べ麺共通：小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油
手延べ黒ごま麺：小麦粉（国内製造）、食塩、黒ゴマ、ごま油
【内容量】手延べ葛そうめん250g、国産小麦手延べそうめん250g、手延べ葛うどん200g、黒ごま麺250g、アッパレ手延べ麺300g

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：1年
保存方法：常温
配送方法：常温

ギフト対応について

のし対応可（無地・表書き・名前記載）。簡易包装対応可。簡易ボックス対応可。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

お召し上がりのポイント（坂利製麵所 乾麺）

手延べ麺は、麺を切らずに熟成を待ちながら引き伸ばして作っていきます。小麦蛋白が結合しているので、ゆでのびしにくく、コシとのどごしのある味わいに仕上がっています。
生でも飲めるごま油を使用して手延べしていますので、ゆで汁をそのままスープにしていただけます。麺一束に約400㏄の湯でゆがきます。麺から塩分がゆで汁に出ていますので、最後にお好みの味付けをしてできあがりです。

【生産者紹介】坂利製麺所

奈良県東吉野村の過疎対策からはじまったそうめんづくり、どうせ作るなら、自分の子供に自信をもって食べさせたい、その想いで、原材料を選定し、作り方を工夫し、美味しさを追求してまいりました。どんな時代になろうとも必要とされる商品をご提供しつづけていきたいと願っております。

【坂利製麺所】
〒633-2301 奈良県吉野郡東吉野村瀧野507
tel.0743-67-0129

【フレンドエリア　奥大和の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア　奥大和）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

フレンドマーケット>麺・パン>うどん・素麺

フレンドマーケット>生産者（近畿エリア）>坂利製麵所（奈良県東吉野村）