ベリー園や近隣の農家でとれた果実を使い、果物の風味や食感を大切にした甘さ控えめのジャムです。10㍑の大鍋を使い、果物の選別から製品の瓶詰めや殺菌まですべてベテランスタッフによる手作業でおこなっています。長年ベリーや果物を栽培、加工してきた農家だからできる製品です。

原材料名・内容量など

【素材】果物（ブルーベリー、苺、りんご、ルバーブ、洋なし）てんさい糖、洋酒、クエン酸、ペクチン
【内容量】120ｇ×8個 （ブルーベリー2個･苺2個･りんごｼﾅﾓﾝ2個・ﾙﾊﾞｰﾌﾞ1個・洋なし1個）

商品に関する問い合わせは生産者までお願いいたします。

賞味期限・保存方法・配送方法

賞味期限：常温1年
保存方法：常温（開栓後は冷蔵庫保管。1週間以内にお召し上がりください。）
配送方法：常温

ギフト対応について

のし対応可（無地・表書き・名前記載）。ラッピング包装対応可。ギフトボックス対応可。
※着日指定をご希望の場合は、お買い物途中の「連絡欄」にご希望の商品到着日をご記入ください。

ジャムの召し上がり方【アリスファーム】

40年近く同じ製法で手作りしてきたジャム。パンにはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにもおすすめです。お料理好きならカレーに加えるチャツネの代わりに、ローストした鴨や鹿肉などのソースのベースにも、酸味を加えてバルサミコ酢代わりにもご利用いただけます。

出店者紹介【アリスファーム】

アリス・ファームは１９７４年の設立、もう５０年以上になります。
ファームという言葉は「ものを育てる場所」という意味ですが、私たちはこれまで様々なもの作りをしてきました。そして、現在はベリー類の栽培とその加工品製造が仕事の中心になっています。アリス・ファームの所在地は北海道の中央部、小樽市や余市町に隣接する赤井川村という場所です。人口１２００人という小さな村で、「日本で最も美しい村」に選ばれています。ベリー園やカフェなど、お客様を迎えるべく整備をしました。どうかいらしてください！

【アリスファーム】
〒046-0511 北海道余市郡赤井川村字日の出259－2

【フレンドエリア 赤井川・京極の出店者です】
モンベルの提携エリア（フレンドエリア 赤井川・京極）で生産しています。町・島・村など地域ぐるみでモンベルクラブ会員さまのアウトドアライフをサポートする、モンベルおすすめのフィールドが「フレンドエリア」です。

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